Les charbons actifs éliminent les composés et les impuretés telles que la couleur et l’odeur des édulcorants, des aliments liquides, des sirops, des boissons, de la glycérine ainsi que des acides organiques et acides aminés.

Les hauts niveaux de pureté des charbons actifs de Chemviron, utilisés dans des installations existantes des filtres mobiles de qualité alimentaire permettent de :

• Décolorer les sirops de sucre de canne et de betteraves. Purifier le glucose, le fructose et les édulcorants.
• Décolorer et purifier les acides organiques et les acides aminés issus de procédés fermentaires
• Éliminer le chlore et l’ozone de l’eau dans les industries l’utilisant pour la production de bière, de boissons non alcoolisées et autres produits alimentaires.
• Purifier le dioxyde de carbone utilisé dans les boissons gazeuses.
• Décaféiner le thé et le café.
• Éliminer les composés naturels indésirables et composés anthropogènes nocifs des huiles alimentaires tels que les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP).
• Éliminer les composés odorants et colorants indésirables de la glycérine.
• Éliminer les goûts, les composés odorants ou colorants indésirables des boissons alcoolisées telles que le vin, la vodka, le vermouth, la bière.
• Purifier les jus de fruits en éliminant des composés colorants indésirables ou des mycotoxines telles que la patuline dans le jus de pommes.
• Désamériser des produits alimentaires intermédiaires ou des arômes.
• Récupérer des molécules à valeur ajoutée de produits agricoles.
• Colorer des aliments (E153)